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祝賀佐竹公司承建的青稞深加工項目“萌芽青稞粉”全套生產線竣工


? “萌芽青稞粉”項目近日在青海漢和生物股份有限公司完美竣工。這是繼佐竹公司承建的眾多功能性食品“GABA米”加工項目之后的又一力作。 

 “萌芽青稞粉”產品的問世,是順應時代發展的產物,是建設具有高原特產、青海特色,以青稞為原料的功能性食品產業的一個新起點,也是佐竹公司向健康中國事業邁出的新一步。
青稞是高原植物之一,是高原地區人民的主要糧食作物。佐竹公司利用獨有技術的GABA富化裝置,結合青稞的特性,在富化工藝方面進行合理的程序優化,使青稞中的GABA(γ-氨基丁酸)含量達到發芽糙米的5倍以上。γ-氨基丁酸具有抑制血壓上升、改善睡眠狀況、促進腦內血液循環、提高腦細胞的新陳代謝以及調節自律神經的作用。是“藥食同源”的優秀食材之一。

青海省委常委、西寧市委王曉書記訪問漢和生物公司


該項目備受各方領導的重視,項目建設期間,青海省委常委、青海省委王建軍書記;青海省委常委、西寧市委王曉書記及農業廳領導等多次前往參觀、指導、考察。王曉書記強調,要深化農業供給側結構性改革,發展好青稞產業,大力提升青稞的綜合價值。在調試過程中,當青稞原料投進入料口,經過風選、磁選、去石、色選以及青稞在GABA富化裝置內進行生化反應、超微粉碎、無菌包裝等一系列工藝過程后,萌芽青稞粉獨有的香味彌漫在整個車間。這套系統是青稞精、深加工技術的一個飛躍,是健康食品系列產品中的重要組成之一。


生產線部分設備圖


人類的健康事業是一個永無止境的探索過程,佐竹公司堅信,只要遵守科學規律,尊重人才,大膽開拓、不斷進取,勇于創新,必能為人類健康事業做出一定的貢獻!

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